Salvador — Recetas del Pescador Argentino

Porque pescar es solo la mitad de la experiencia. La otra mitad es sentarse a la mesa y disfrutar lo que trajiste. 25 recetas argentinas simples y caseras con pejerrey, corvina, trucha, surubí, pacú, boga y más. Fritas, al horno, a la parrilla, en escabeche, en milanesas. Con consejos de limpieza y fileteado para cada especie. El libro perfecto para cerrar el círculo completo del pescador argentino.